坚定信心 勇挑大梁丨小辣椒“链”起红火产业——鸡泽县“一县一品”激活乡村振兴动能
粗如酒瓶的高产辣椒、长可盈臂的特色品种,还有能降血糖、当水果吃的功能辣椒……在今年9月举行的辣椒产业(鸡泽)高质量发展大会上,品种各异的辣椒令人目不暇接。
粗如酒瓶的高产辣椒、长可盈臂的特色品种,还有能降血糖、当水果吃的功能辣椒……在今年9月举行的辣椒产业(鸡泽)高质量发展大会上,品种各异的辣椒令人目不暇接。
咸辣鲜香的剁椒鱼头是不少人钟爱的美味,但人们也许不知道,这道湘菜的主要配料——剁椒,很可能来自鸡泽县。目前,鸡泽县生产的剁椒系列产品占据全国市场份额的20%以上。
咸辣鲜香的剁椒鱼头是不少人钟爱的美味,但人们也许不知道,这道湘菜的主要配料——剁椒,很可能来自鸡泽县。目前,鸡泽县生产的剁椒系列产品占据全国市场份额的20%以上。